- Описание
- Доставка и оплата
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- Наличие на складе
-
Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах.
"Китайский чай" - научно-популярная книга, которая подробно описывает вкус, аромат и состав чая, технологии сбора и приготовления, легенды и истории, связанные с ним, культуру потребления чая. Это произведение - результат десятилетних исследований.
Книга предназначена для всех любителей чая.
СОДЕРЖАНИЕ:
Предисловие
История изучения чая
Место китайского чая в мире
Введение. Чай - великое счастье и благо китайцев
Чайный аромат
Чувствуете аромат?
Запахи распознаются носом и ртом
Из чего состоит аромат?
Чайная и винная цивилизации
Экологическая ниша чайного листа
В основе винной и кофейной цивилизации - плоды,
а в основе чайной - листья
Секрет аромата
Сортовой аромат чая заложен в ДНК
Региональный аромат зависит от места
производства чая
Как технология производства и достижения
чайных мастеров влияют на аромат?
Рождение чая
Категории чая
Зеленый чай
Обработка паром
Жареный зеленый чай - Сиху лунцзин и Билочунь
Просушивание чая над огнем (хунбэй)
Сушка на солнце
Чай улун
"Выделка зелени"
Полуферментированный чай
Красный чай
Белый чай
Желтый чай
Черный чай
Жасминовый чай
Раскрытие чайного аромата
О вкусе чая
Что такое хороший чай?
История чая
Открытие чая
Легенда о Шэнь-нуне
Легенда о Бодхидхарме
"Канон чая" Лу Юя
Происхождение чайного листа
Три книги о чае
Потребление чая
Варка (цзянь ча)
Распаривание (дянь ча)
Заваривание (пао ча)
История чаепития малых народностей
История европейского чаепития
Чайные войны
Войны внутри государства
Международные войны
Опиумные войны
Полезные свойства чая
История изучения лекарственных свойств чая
Исследования лекарственной ценности чая
Химический состав чая
Чайные полифенолы
Алкалоиды
Чайные полисахариды
Теанин
Эпилог
Один великий лист -
Если Вы хотите узнать об условиях доставки, но не желаете о них читать, то обратитесь к нашему продавцу-консультанту по номеру +373 60 50 90 03, который обязательно Вам поможет.
Вы можете воспользоваться самовывозом с адреса магазина по согласованию с менеджером*.
Срок платной доставки по гор. Кишиневу и пригородам составляет 1-2 рабочих дня.
Доставка в регионы осуществляется курьерской службой** только после предварительной 100%-й безналичной предоплаты. Стоимость доставки приплюсовывается к стоимости заказа.
Национальный тариф доставки по стране составляет 60 леев.
Доставка по стране осуществляется в течение 1-3 рабочих дней с момента размещения заказа.
Международная доставка:
Стоимость международной доставки зависит от нескольких факторов, таких как вес, страна назначения и способ оплаты. Согласовывается с менеджером.
*Каждый заказ принимается менеджерами компании, и вместе с Вами они определяют время доставки. Наши курьеры доставят Ваш заказ по адресу и в согласованное с Вами время.
**Nova Poshta – партнёр интернет-магазина ulysses.md. Осуществляет доставку заказов по гор. Кишиневу и всей стране. Заказ может быть доставлен Вам курьером прямо до двери или Вы сможете самостоятельно забрать его из ближайшего отделения/почтоматов. Тарифы Nova Poshta прилагаем.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.